SANTOS, Ferlando Lima, et al. “ELABORAÇÃO DE BISCOITO FUNCIONAL TIPO SALGADO ISENTO DE GLÚTEN”. REVISE - Revista Integrativa Em Inovações Tecnológicas Nas Ciências Da Saúde, vol. 3, nº 00, abril de 2021, doi:10.46635/revise.v3i00.1661.