ANALYSE CHIMIQUE ET ACTIVITÉ ANTIBACTÉRIENNE DE L'HUILE DE COCO UTILISÉE DANS LE TRAITEMENT DE LA PEAU

Résumé

La recherche vise à analyser la composition chimique et l'activité antibactérienne de l'huile de noix de coco utilisée pour le traitement de la peau. Pour mener à bien cette recherche, des analyses de laboratoire ont été utilisées, où des analyses phytochimiques et antimicrobiennes ont été effectuées, dans les analyses phytochimiques, des analyses qualitatives et quantitatives ont été effectuées, pour l'analyse qualitative, elle a été effectuée par des régents spécifiques pour chaque groupe métabolique secondaire, permettant la vérification des alcaloïdes, des flavonoïdes et des tanins étant des alcaloïdes et des tanins. Pour l'analyse quantitative, le spectrophotomètre UV/VIS a été utilisé.Pour l'analyse antibactérienne, réalisée au laboratoire de microbiologie de l'hôpital central de Nampula, les bactéries Escherchiacoli et Staphyococcusaureus ont été analysées dans le milieu de culture MacConkey agar et incubées pendant 1 jour. Les analyses ont montré une concentration plus élevée de tanins et d'alcaloïdes avec des concentrations de 16,12 0,003 μg/mL 12,75 0,0010 μg/mL, respectivement, statistiquement, les concentrations d'alcaloïdes et de tanins présentent des différences significatives, il a été vérifié que l'huile faite à froid était capable de combattre les deux bactéries à des concentrations de 500μL/mL et 750μL/mL, ayant conclu que l'huile fabriquée à froid a une bonne activité antibactérienne.