Efeito de diferentes tipos de montmorilonita sobre as propriedades físicas de filmes de acetato de celulose

Authors

  • Júlie Evany Dos Santos Carneiro
  • Priscylla Rodrigues Vilella Universidade Federal de Goiás
  • Ariane Nogueira Saldanha Universidade Federal de Goiás
  • Miriam Fontes Araujo Silveira Universidade Federal de Goiás
  • Deivis de Morais Carvalho Universidade Federal de Goiás
  • Robson Maia Geraldine Universidade Federal de Goiás

Abstract

Resumo: A nanotecnologia vem inovando e revolucionando o mundo científico, tendo como característica principal a diversificação. As indústrias de embalagens têm procurado substituir os polímeros sintéticos por biopolímeros e, com objetivo de melhorar suas propriedades mecânicas, têm incorporado nanocompostos em embalagens biodegradáveis. Assim, o presente trabalho objetivou produzir filmes de acetato de celulose incorporados com nanopartículas de diferentes tipos de montmorilonita (MMT), Cloisite® Na+ (natural), Cloisite® 15A, Cloisite® 10A e Cloisite® 30B, e avaliar suas propriedades mecânicas, ópticas e de permeabilidade ao dióxido de carbono. Os filmes foram produzidos pelo método casting, com a incorporação de 6% da respectiva argila MMT. No filme controle não se utilizou MMT. As propriedades mecânicas foram determinadas em máquina universal de ensaios (INSTRON), a taxa de permeabilidade ao dióxido de carbono em analisador de permeabilidade a gases e a cor e a opacidade em aparelho Color QUEST II. A espessura dos filmes não variou em função dos tratamentos, apresentando média de 58,83 ± 3,91 µm. A incorporação das MMT resultou na redução de, aproximadamente, 20% na tensão de ruptura e 63% na elongação dos filmes em relação ao filme controle. Porém, não alterou o módulo de Young e a permeabilidade ao dióxido de carbono. As propriedades mecânicas dos filmes não foram afetadas significativamente pelo tipo de argila. Os filmes dos tratamentos com MMT Cloisite® Na+ e Cloisite® 10A apresentaram maior variação de cor, com um aumento médio de 46%, em relação ao filme controle. Houve aumento significativo na opacidade dos filmes com a incorporação de MMT em relação ao filme controle. O filme com MMT Cloisite® Na+ diferiu estatisticamente dos demais, apresentando maior opacidade, com um aumento de, aproximadamente, 56% em relação ao filme controle.

 Palavras chave: Embalagem, Permeabilidade, Nanocomposto, Opacidade.

 


 

 

 

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Author Biographies

Júlie Evany Dos Santos Carneiro

Mestranda em Ciência e Tecnologia pela Universidade Federal de Goiás.

Priscylla Rodrigues Vilella, Universidade Federal de Goiás

Graduanda em Nutrição pela Universidade Federal de Goiás

Ariane Nogueira Saldanha, Universidade Federal de Goiás

Bacharela em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás

Miriam Fontes Araujo Silveira, Universidade Federal de Goiás

Professora adjunta 2 da Universidade Federal de Goiás

Deivis de Morais Carvalho, Universidade Federal de Goiás

Técnico do Departamento de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Goiás

Robson Maia Geraldine, Universidade Federal de Goiás

Professor Adjunto da Universidade Federal de Goiás

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Published

2018-08-20

How to Cite

Carneiro, J. E. D. S., Vilella, P. R., Saldanha, A. N., Silveira, M. F. A., Carvalho, D. de M., & Geraldine, R. M. (2018). Efeito de diferentes tipos de montmorilonita sobre as propriedades físicas de filmes de acetato de celulose. MAGISTRA, 29(2), 127–133. Retrieved from https://www3.ufrb.edu.br/index.php/magistra/article/view/3843

Issue

Section

Artigo Científico