Rendimento e qualidade da cebola cultivada em condições semiáridas sob diferentes sistemas de irrigação

Autores

  • Moises Alves de Souza Universidade do Estado da Bahia
  • Alessandro Carlos Mesquita Universidade do Estado da Bahia
  • Welson Lima Simões Embrapa Semiárido
  • Jony Eishi Yuri Embrapa Semiárido

Resumo

Resumo: Nas condições semiáridas, entre as limitações para o sucesso do cultivo da cebola estão a irrigação e a cultivar a ser utilizada. Objetivou-se no trabalho, avaliar, nas condições do Submédio do Vale do São Francisco, os efeitos de dois sistemas de irrigação para três cultivares de cebola. O experimento foi conduzido no campo, com o delineamento experimental em blocos casualizados, em parcela subdividida, com quatro repetições, sendo as parcelas compreendidas por dois sistemas de irrigação (gotejamento e microaspersão) e as subparcelas por três cultivares de cebola (IPA 11, Serena e Fernanda). Foram realizadas avaliações agronômicas e físico-químicas. Para produtividade total, observou-se que o cultivo irrigado por microaspersão apresentou melhor resposta quando comparada ao sistema por gotejamento. Para produtividade comercial, pôde-se observar que as cultivares Fernanda e Serena foram estatisticamente superiores à cv. IPA 11 no sistema por microaspersão, ao passo que no sistema por gotejamento, as cultivares não diferiram entre si. Quanto às características físico-químicas, verificou-se que o teor de sólidos solúveis apresentou efeito significativo apenas para o fator cultivares, sendo que Serena e Fernanda obtiveram valores inferiores ao da IPA 11. Já o teor de açúcares solúveis totais não foi afetado pelos fatores estudados. Conclui-se assim que, nas condições edafoclimáticas do Submédio do Vale do São Francisco, o sistema de irrigação por microaspersão proporcionou maiores rendimentos produtivos, principalmente para as cultivares Fernanda e Serena.

 Palavras chave: Allium cepa L., Irrigação localizada, Cultivar.

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Publicado

2018-03-07

Como Citar

Souza, M. A. de, Mesquita, A. C., Simões, W. L., & Yuri, J. E. (2018). Rendimento e qualidade da cebola cultivada em condições semiáridas sob diferentes sistemas de irrigação. MAGISTRA, 29(1), 64–70. Recuperado de https://www3.ufrb.edu.br/index.php/magistra/article/view/4059

Edição

v. 29 n. 1 (2017)

Seção

Artigo Científico

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